Recept

Pastinaak met winterwortel
(smoren, bijgerecht, 2 personen)

Bereidingstijd :
± 25 minuten

Ingrediënten :
250 g pastinaak,
250 g winterwortel,
20 g boter of margarine

Schil de pastinaak en de winterwortel en snij ze in blokjes. 

Verhit in een pan de boter of margarine en voeg de pastinaak 

en de wortel toe. Schep goed om en voeg een scheutje water toe. 

Laat de groenten met het deksel op de pan ongeveer 20 minuten stomen.

Tip: Lekker bij een stukje vis en gekookte aardappelen

Per persoon ongeveer 200 gram groenten